Yüzyıllardır şifa kaynağı olarak bilinen çörek otu, sadece mutfakta değil sağlık alanında da dikkat çekiyor. Bilimsel araştırmalar, bu mucizevi tohumun kan şekerini dengeleme özelliğine sahip olduğunu ortaya koyuyor.
Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde geçiyor: Kan şekerini dengeliyor

Kaynak: cumhuriyet.