Tek tırnaklı eti ne demek? Tek tırnaklı hayvanlar hangileri?

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesini yayınladı. Bununla birlikte tek tırnaklı hayvanların ne olduğu merak edilid. Peki, Tek tırnaklı eti ne demek? Tek tırnaklı hayvanlar hangileri?